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巴氏杀菌机的设备选型特点

2015-07-05 浏览次数:1905

蔬菜清洗机在食品加工中占据重要位置,水果、蔬菜、中药材、水产品等初加工几乎都需要本设备。

食品加工目的:保持食品原有的品质特性,改善和提高食品的品质特性,改变食品的物理、化学特性和生物特性,满足人们的不同需求,提高食品的利用价值和经济价值,通过食品加工或深加工开发生产新产品和实现增值。

设备选型特点:设备工作部件及技术参数应与加工产品的生物特性相适应,并符合zui终产品的加工要求;严格控制加工过程中造成原料、zui终产品损伤和品质降低;对zui终产品是食品或食品原料的加工设备,应防止机械或其他物料对zui终产品的污染,以保证zui终产品符合食品卫生要求;要避免食品加工过程中排放物(渣、糟、浆、液、气等)对环境的污染,对有污染的排放物应配备处理设备,使其达到排放要求;对含有多种营养成分或药效成分的食品,应考虑减少加工设备对营养或药效成分的损失;要重视副产品和下脚料的综合开发,充分利用资源,提高经济效益。


 

我企业专业生产蔬菜清洗机、风干机系列、巴氏杀菌机系列、洗袋机、洗筐机、杀青漂烫机、预煮机、蒸煮机、解冻机等流水线设备,欢迎各界朋友前来考察、试验引导工作!

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