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酱菜杀菌机
名称 酱菜杀菌机
型号 FX-800
报价
特点 酱菜杀菌机,酱菜的包装多元化,有玻璃瓶包装、袋装、马口铁包装等。不同的包装有不同的杀菌方式,来满足不同的杀菌要求。杀菌方式根据包装的不同有喷淋式分段杀菌和水浴式杀菌两种方式。杀菌机均采用蒸汽式加热方式。根据不同的要求可以用电加热的方式。设备可定制。}
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酱菜杀菌机,酱菜的包装多元化,有玻璃瓶包装、袋装、马口铁包装等。不同的包装有不同的杀菌方式,来满足不同的杀菌要求。杀菌方式根据包装的不同有喷淋式分段杀菌和水浴式杀菌两种方式。杀菌机均采用蒸汽式加热方式。根据不同的要求可以用电加热的方式。设备可定制。

酱菜杀菌机酱菜的杀菌采用巴氏杀菌的方式。对于瓶装的酱菜采用喷淋巴氏杀菌的方式进行杀菌。喷淋杀菌可以保证玻璃瓶酱菜的完整性。玻璃瓶包装的酱菜不能承受温度的骤升骤降,喷淋杀菌设有预杀菌段和杀菌段,预降温段和冷却段。很好的保证了瓶装酱菜的完整性。

(1)喷淋杀菌设备设有预热段,设备有预热水池可以将水池内的水加热为温水50-60℃左右对瓶装的酱菜进行预热杀菌,预热后输送到杀菌段温度60-100℃。进行杀菌处理,杀菌的时间可以根据需要设定。

(2)设备的温度和时间可以自动控制,根据需要设定杀菌的温度及杀菌的时间。

(3)喷淋杀菌设备的预降温段,设备的初降温设定温度温度为60-70℃,对温度逐渐的降可以保护了瓶装酱菜,避免温度的骤降影响炸瓶。预降温后进入降温段温度40-50℃,使酱菜温度降低。降低后直接输送到冷却段即用常温水进行喷淋使温度降温常温。

(4)设备的底部有循环水箱,可以循环使用杀菌或降温节约水源。

(5)设备采用不锈钢304材质,耐用。

(6—)每个水箱上端都有过滤网可以保护水源的干净。

(7)设备采用链板带传动。

袋装包装的食品的杀菌采用水浴式的杀菌方式,水浴式可以将物料完全的浸在水中进行杀菌处理。对于漂浮在水面上的物料为了防止物料的漂烫不均,在设备的上端加覆压网带,可以将漂浮在水面上的物料完全的压入水中,进行杀菌处理。(或者在杀菌的上端覆压板,将物料完全的压入水中进行杀菌)。杀菌完毕后利用输送网带输送到冷却池内进行快速的冷却,加快热量的损失。连续式工作,一百年进料,一边出料。效率高。

 

企业资质

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